(2005-  )

В каждом номере: обзоры сегментов рынка общепита; проблемы менеджмента и маркетинга торговой точки; взаимодействие бизнеса и власти, советы профессиональных юристов по правовой защите предпринимательства; обустройство бара, кафе, столовой, обзоры современной техники, мебели и оборудования, интервью с ведущими экспертами отрасли.

Язык: Русский
Тематика (ключевые слова): Бизнес ; Кулинария
ISSN: 2078-3868
Место издания: Москва

---